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“黄花菜吃起来蛮有嚼头,口感适中,新鲜的更独具清香味道😊”
1、黄花菜要择去雌蕊。
2、择好一斤。
3、煮锅烧水,焯一下。
4、胡萝卜,五花肉切丝。
5、热油放2粒花椒,加入肉丝煸炒。
6、肉拨到一侧后,葱花爆香。
7、加入黄花菜,快速翻炒,加适量盐,少许酱油。
8、出锅喽,淡淡花香味。
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