豆角土豆烧排骨是由四季豆和胡萝卜等搭配酱油等配料制作而成的。整个步骤比较容易制作，很快就能学会了。排骨肉质鲜美，融入酱汁中，豆类香脆可口。十分美味。另外，卖相出众，食材也是平时会接触到的，适合一家大小一起品尝哦，快来尝试做一下吧。
主料
四季豆 ：50胡萝卜 ：1根
土豆 ：2个
排骨 ：300
辅料
大料 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.排骨洗干净放冷泡一上午，然后泡出血洗干净，锅里倒入油烧热倒入清干净的排骨煎至两面金黄
2.加入料酒
3.加入酱油及大料翻匀
4.加入盖过排骨的水大火煮开转小火炖40分钟
5.四季豆洗干净切断，土豆去皮切块
6.把切切好的四季豆 及土豆胡萝卜 倒入炖好的排骨里
7.加入盐翻匀然后转中火炖20分钟
8.炖至差不多收汁加入鸡精
9.翻匀后装盘
简单又美味的炖排骨
