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主料
辅料
具体步骤
1.4个鸡蛋打好
2.葱切末和鸡蛋放一起
3.加盐
4.打匀
5.热油,油稍多一些,倒入鸡蛋晃成饼状
6.摊好一边翻面,两边煎好出锅即可
烹饪技巧
葱花摊鸡蛋只需要加盐和葱就很美味,可以油稍多一些,煎的黄黄微干很香的
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