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「家有大厨」香椿炒鸡蛋怎么做简单又美味

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「家有大厨」香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 :200
香椿 :150

辅料

油 :适量
盐 :适量
大料 :适量

具体步骤

「家有大厨」香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.将香椿洗净,仔细清洗

「家有大厨」香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.捞出挤干多余的水 切成细末备用

「家有大厨」香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.打好适量鸡蛋,将香椿末放入鸡蛋加少许盐搅拌均匀

「家有大厨」香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放少许的油,加入大料爆香之后倒入食材即可

「家有大厨」香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.稍加炒制后就可以出锅了

烹饪技巧

如果为了好看可以摊成一张饼~一定不要加葱姜蒜等抢了香椿的味道