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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿切成小块,大葱切碎。
2.两个鸡蛋打散。
3.锅热后倒入适量油,过一会放入葱花,放入切好的西红柿,翻炒。
4.放入水,根据面条煮的量放入水。
5.水开后放入挂面煮。
6.转一圈倒入打散的蛋液,放入盐,放入味精,过一会就可以了。
烹饪技巧
味精晚点放比较健康,味精加热时间太长不好噢
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