以前小时候在乡下的山上到处跑的时候,满树枝的野生桑葚好吃的不得了,桑葚的季节,我们就要吃个过瘾,桑葚好吃,但是做成桑葚酱蛋糕就更加诱人啦!对于大部分女孩子来说,甜点都是一个致命诱惑,和闺蜜出去下午茶,总的来一件蛋糕才圆满。
主料
低筋面粉 :80牛奶 :70
白糖 :50
桑葚酱 :100
辅料
玉米油 :40具体步骤
1.材料称重备用。
2.蛋清打到干性发泡。
3.蛋黄,玉米油和牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。
4.把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
5.倒入8寸模具中。
6.烤箱上下火150度10分钟。160度50分钟即可拿出倒扣晾凉。
7.把蛋糕分成想要的厚度,桑葚酱备用。
8.把蛋糕用模具刻出花朵模样。
9.当中加上桑葚酱,把另一片扣上即可。
10.装饰一下让它更加的漂亮。
11.好看又好吃的桑葚酱蛋糕。