桑葚是桑树的果实，在中国农村桑葚树较为常见，农人经常用来解渴，桑葚的味道鲜甜，而且汁儿多。经常食用，对人们的健康极为有利，不仅可以直接食用，还可以晒成干或者泡酒。但是不能过量食用在地区不同的地方，桑葚成熟的时间也大不相同。那3月份的桑葚可以吃吗？
一、3月份的桑葚可以吃吗
南北方的桑葚他成熟的时间是不一样的，越靠近南方的地区，桑葚成熟的时间也就越早，如果想要吃到三月份的桑葚就得买海南岛的品种。因为这儿的气温比较温暖，湿润，更符合桑葚的生长环境要求。因此总而言之，三月份的桑葚也是可以吃的!桑葚有利于人们的健康。
二、桑葚怎么清洗
1.使用用流动的水清洗
有很多人都觉得水果浸泡能将表面残留的农药和细菌泡出来，其实不然，桑葚就必须得用流动的水来清洗才能够将表面的农药和细菌洗干净，因为水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药和细菌进入到果肉里。但是不可以用强劲的水流，得开小一点不然容易把桑葚的表皮冲破。
2.淘米水清洗
清洗桑葚的时候还可以用淘米水来洗，因为淘米水它是属于碱性的，桑葚上的农药是酸性的，酸碱中和产生的化学反应能很减少农药的残留，而且用淘米水就可以用浸泡的方式来清洗桑葚，最后再吃的时候再用流动的水冲一下就可以了。
3.盐水清洗
如果当时吃桑葚的时候没有淘米水，也可以用盐水来代替，因为盐水同样具有杀菌的作用，可以去除桑葚表面的细菌和农药，而且很多水果都可以用盐水来清洗，清洗的程度都比较干净，食用起来也更安心。
三、选购桑葚的窍门
1.看表面
桑葚挑选的方法首先就应该看表面的，因为与桑椹是属于吃表面水果，如果在市面上看到桑葚表面饱满丰盈，而且肉肉的感觉，那就说明这个桑葚他是很新鲜的，而且含水量很充足。因此，这样的桑葚小编是建议大家购买的。
2.看果柄
还有一个辨别桑葚是否新鲜的方法，就是看它的果柄。新鲜的水果都是带着柄一起摘下来的，那如果放置时间久了之后，他的果柄会自动脱落。用这个方法也能很好的辨别出好桑葚和坏的桑葚。
桑葚中营养丰富，有大量人体中所需要的丰富的营养物质，还可以有美容的效果。通过小编的介绍，相信大家对于3月份的桑葚可以吃吗这个问题已经有了了解，大家在选取清洗桑葚时，也要仔细认真，没有清洗干净的桑葚会残留农药之类的有害物。
