桑葚不知道小伙伴们有没有吃过，反正小编是吃过的，小编作为一个土生土长的农村孩子，桑葚可以说是被当做零食被小编从小吃饭到大的，每到桑葚成熟的季节，小伙伴们就会成群结队的去采摘桑葚，桑葚不仅味道好，而且还有很多营养价值，下面就和小编一起来学习下桑葚的功效。
一、桑葚的功效
1.增强身体免疫力
桑葚中含有丰富的水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需的微量元素等营养物质，这些营养物质不但可以补充我们身体所缺乏营养物质，还能帮助我们提高身体的免疫能力。
2.促进细胞成熟
桑葚中的营养物质还能促进我们身体内部淋巴细胞的成熟，增加细胞活性，减少病变细胞的扩散。
3.促进消化吸收
桑葚中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质的消化分解，促进肠胃对食物的吸收以及消化。
4.抑制脂肪
桑葚中还有一种叫做脂肪酸的营养物质，这种物质可以抑制脂肪的形成，并且可以分解脂肪，减少脂肪在我们体内的堆积，如果我们有减肥的小伙伴可以适当的吃一些桑葚，来帮助我们减少脂肪。
5.使我们的大便更加通畅
大便中的营养物质还能帮助我们排便，使我们的大便更加通畅，减少大便在我们体内停留的时间，帮助我们排出毒素，从而促进我们身体健康。
二、吃桑葚的注意事项
虽然吃桑葚有不少好处，但是桑葚也不是可以随便吃的，我们再吃桑葚的时候也要特别的注意，桑葚我们不可以一次性过多的食用，虽然桑葚可以帮助我们消化，但是过多的食用会导致我们肠胃不适，给我们的肠胃造成负担。
我们在存放桑葚的时候也要注意不要用金属容器去存储它，因为桑葚会自我分解，在它分解时会产生一种酸性物质，这种酸性物质会和金属发生化学反应，尤其是化学性质比较活泼的铁，它们反应后会产生对身体有害的物质，不利于我们的身体健康，变质的桑葚也是不可以吃的，所以我们再购买或是采摘的时候一定要适量，吃多少买多少，此外不熟的桑葚也是不能食用的。
了解了桑葚的功效后小伙伴们是不是大吃一惊啊，原来桑葚不仅仅是好吃还有这么多的好处，但是小伙伴们千万不要只看到它的好处就大量的去食用，吃多了会影响我们的身体健康，那样对于我们来说就得不偿失了。
