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主料
辅料
具体步骤
1.杏鲍菇切丁,香菜切末,准备肉馅。
2.将馅料炒熟,加入鱼露调味。
3.取一饺子皮,包上馅料,收口。
4.上锅蒸制10分钟左右即可。
烹饪技巧
鱼露作为调味品,即可增鲜也有了咸味。
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