老爸做的土豆红烧肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：700g
土豆 ：8个

辅料

盐 ：适量
冰糖 ：适量
老抽 ：适量
葱 ：适量
花椒 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.新鲜的五花肉切成小块，忘记拍照了

2.姜葱蒜切好备用

3.土豆去皮洗净切成小块

4.适量油，放适量的冰糖

5.冰糖融化起泡，直接把花椒葱姜蒜肉块一起下锅炒至，在倒入适量的老抽翻炒均匀

6.高压锅放适量的水，直接把炒好的肉块倒进锅里压至，汤里放适量的盐和鸡精，放2个八角

7.压至8分钟，开盖

8.在把土豆倒下锅压至6分钟

9.压好了的土豆红烧肉

10.装碗即可

烹饪技巧

用高压锅做红烧肉比较快捷哦