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老爸做的红豆沙怎么做简单又美味
12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料红豆:150辅料冰糖:适量枸杞:适量水:适量具体步骤1.准备好食材2.红豆提前浸泡1小时3.洗净枸杞4.将红豆枸杞倒入锅中5.加入适量的水大火煮开改小火煮1小...
老爸的清蒸鱼怎么做简单又美味
12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青鱼块:300辅料盐:适量柠檬:适量泡椒:适量大葱:适量油:适量生姜片:适量白酒:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.洗净的青鱼块用白酒,生姜片和盐腌制半天2.泡椒的...
「老爸下厨」小炒肉怎么做简单又美味
01-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:400青椒:2个辅料生抽:适量料酒:适量盐:适量油:适量胡萝卜:适量具体步骤1.五花肉切片2.青椒用手撕块、生姜切丝备用3.胡萝卜4.锅内倒油,加入生姜丝...
「老爸下厨」清炒豆角怎么做简单又美味
01-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:450辅料油:适量姜丝:少许盐:适量生抽:适量具体步骤1.豆角买回后放盐水中浸泡三十分钟。2.摘去两头切断。3.锅中放油烧热下人姜丝炒香。4.倒入豆...
糊塌子的做法 老爸的老北京厨房(主食厨房)--糊塌子 糊塌子怎么做
02-10
“糊塌子,老北京的味道,小时候的味道,从小就喜欢,配上蒜汁,来碗绿豆汤,痛快,童年一去不回来了,但是自己还是想努力留住儿时的味道的,小时候,妈妈做给我吃,我觉得很香,现在,我做给爸爸吃,我觉得很欣慰;借此依然送给远方生活贫困的孩子...
老爸做的虎皮青椒怎么做简单又美味
12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:300辅料韩式豆瓣酱:1勺大蒜:3瓣生抽:1勺油:适量盐:适量具体步骤1.青椒备好2.去籽洗净3.大蒜切片4.青椒在锅里煎一下(不放油)5.煎至表皮焦黄,起锅备用...
老爸做的排骨炖玉米怎么做简单又美味
12-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:1000玉米:1000辅料油:适量小葱:适量大蒜:适量酱油:少许胡椒粉:少许高良姜:适量水:少许白砂糖:1大勺盐:适量具体步骤1.排骨焯水捞出备用2.玉米切成块3....
老爸做的苹果派怎么做简单又美味
12-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料苹果:1个印度飞饼:1袋辅料橄榄油:适量玉米淀粉:1小勺鸡蛋:1个绵白糖:1小勺具体步骤1.印度飞饼一袋、苹果一个、鸡蛋一个、玉米淀粉、绵白糖各一小勺。...
老爸做的麻辣豆腐怎么做简单又美味
12-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:250辅料葱:适量姜:适量酱油:适量花椒面:适量花椒粒:适量干辣椒:适量盐:适量豆瓣酱:适量蒜:适量淀粉:适量油:适量具体步骤1.豆腐洗净切块2.葱、姜、蒜、...
啤酒鸭大杂烩的做法 老爸说的冬吃鹅夏吃鸭---啤酒鸭大杂烩 啤酒鸭大杂烩怎么做
02-23
食材明细主料鸭子(四分之一的鸭)辅料青辣椒(适量)西兰花(适量)腐竹(适量)香菇(适量)小红辣椒(适量)蒜米(适量)姜片(适量)冬菇(适量)配料盐(适量)酱油(适量)啤酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鸭大杂烩的做法步骤1、爆香料准备好,...
「老爸下厨」千层饼怎么做简单又美味
01-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:700辅料盐:适量油:适量酵母:适量具体步骤1.面粉用酵母和好发成2倍大2.干面粉和油、盐调和在一起制成油酥3.将面分成小剂子,擀成一头宽一头窄的长...
大米芸豆粥的做法 #父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养 大米芸豆粥怎么做
01-02
“前几天从老家拿来点自家种的去皮豌豆,今天打算和大米和芸豆种子放在一起煮粥喝。这样做出的粥不仅简单还超级软糯,即使家里有牙口不好的老人也可以喝。”食材明细主料去皮豌豆粒(2把)大米(1勺)辅料芸豆种子(1把)原味(口味)煮(...
老爸做的转化糖浆怎么做简单又美味
12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料白砂糖:400辅料水:180ml白醋:50ml具体步骤1.准备一个不锈钢锅,把糖放入锅里。2.加入水,用筷子稍微搅拌一下,让糖和水混合。3.开中火加热,之后请不要再搅...
老爸做的水煮荷包蛋怎么做简单又美味
12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个辅料水:适量具体步骤1.准备好鸡蛋。2.鸡蛋打入碗中。3.锅中坐水,烧开。4.开锅后,倒入鸡蛋,不要搅拌。5.盖上盖子,小火煮开,再煮3分钟,关火。焖一...
老爸做的酒鬼花生怎么做简单又美味
12-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料花生:250辅料花椒:适量油:适量盐:适量八角:适量辣椒:适量具体步骤1.将花生米放水中泡发后取出,(可以剥皮就行)剥去外皮。放冰箱冷藏一晚。2.准备花椒、辣...
家传卤水牛腱的做法 老爸的拿手菜:【家传卤水牛腱】 家传卤水牛腱怎么做
02-10
“老爸有几道拿手菜,红烧肉,小鸡烧毛豆,还有就是牛肉。这几道菜,只要老爸做,那绝对是被吃的干干净净,外加意犹未尽啊!老爸的这几道拿手菜里,我最喜欢吃的还是“卤水牛肉”。现在想来,可能和当时的环境有一定的关系。那时候家里...
老爸做的罗宋汤怎么做简单又美味
12-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:2000土豆:2个辅料西红柿酱:500罗勒粉:5白醋:适量料酒:适量芹菜:200精盐:适量糖:适量洋葱:200月桂叶:3牛至粉:3时蔬菜叶:适量具体步骤1.牛肉切片2.放在清水...
老爸做的青椒炒鱿鱼怎么做简单又美味
12-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:3个鱿鱼:1大条洋葱:1/4个辅料油:适量指天椒:2个美极鲜:2匙盐:适量香葱:2根鸡精:适量姜:1小块蚝油:1匙具体步骤1.准备好材料2.鱿鱼去背部黑皮洗净,切花刀...
老爸做的轻乳酪蛋糕怎么做简单又美味
12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料奶油奶酪:125淡奶油:25牛奶:50黄油:40辅料蛋清:3个/80柠檬汁:1小勺玉米淀粉:13蛋黄:3个细砂糖:50具体步骤1.准备材料:A:奶油奶酪125g,黄油40g、牛奶50g、淡奶...
老爸的炒虾仁怎么做简单又美味
12-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大虾:500辅料油:适量盐:适量白砂糖:适量蒜薹:适量胡萝卜:适量具体步骤1.新鲜的大虾去皮备用2.蒜薹、胡萝卜备用3.蒜薹切成段,胡萝卜切成条4.油热后放入...
老爸做的土豆炖牛肉怎么做简单又美味
12-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:500辅料土豆:3个盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.买了一斤牛肉,全家人一起吃,刚好一顿2.牛肉中间的膜要去掉3.先切条4.再切块。要切大一点5.葱花...
老爸做的凉拌木耳怎么做简单又美味
03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:1个木耳:50辅料糖:适量香油:适量盐:适量蚝油:适量辣椒油:适量陈醋:适量具体步骤1.尖椒洗净,切成滚刀块。2.木耳泡发洗净,备用。3.把木耳和青椒混合到...
老爸做的蜂蜜小蛋糕怎么做简单又美味
12-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个低粉:100辅料油:20牛奶:20糖:40蜂蜜:50具体步骤1.将三个蛋打到一个盆里2.加入适量的糖3.加入蜂蜜4.锅中加入水,隔水加热5.加热后把蛋液打发6.分...
老爸的蒸腊鱼怎么做简单又美味
12-02
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料腊鱼:700辅料油:适量大蒜:5白糖:2姜:5红油豆豉:20辣皮子:5香葱:5具体步骤1.主料:腊鱼辅料:植物油、豆豉、大蒜、干红辣椒、香葱、姜、白糖、蒸鱼豉油2.把腊...
老爸的鱼香肉丝怎么做简单又美味
12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料木耳:适量土豆:适量青椒:适量胡萝卜:适量辅料郫县豆瓣:适量具体步骤1.猪通脊切丝,用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制;2.青笋切条,姜和蒜一比一切沫备用;3.单独...
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