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主料
辅料
具体步骤
1.海带丝清洗干净,多洗几遍,里面的盐分太多,在用清水浸泡半个小时。
2.上锅蒸10分钟。
3.拿一个空碗,放入蒜末,盐,醋,辣椒油,黑芝麻香油,鸡精,搅拌均匀。
4.倒入海带丝上,调匀。
5.开吃吧,爽口又美味。
烹饪技巧
海带丝要是光用清水泡的话,会太硬,最好上锅蒸一下哦。
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