鸡脯肉是软硬适中的肉，也是最鲜弄的部位，优质肉类加入蔬菜这是搭配食材的常规做法，鸡脯肉被煎炒过会更加的鲜，更加的香，二蔬菜中维生素又会跟随者鸡脯肉进入你的能量链中。鸡脯肉是散发的是鸡肉的鲜香，二蔬菜散发的是蔬菜的清淡，浓郁中带着清素。绝对是你上乘之选
主料
蒜苗 ：200g鸡脯肉 ：100g
辅料
红萝卜 ：适量料酒 ：适量
豌豆 ：适量
盐 ：适量
豆腐干 ：适量
鸡腿菇 ：适量
具体步骤
1.准备食材＊蒜苗鸡腿菇和红萝卜切成丝，鸡脯肉切成鸡丝，豌豆剥好！
2.热锅冷油下红萝卜和鸡丝煸炒！＊红萝卜一定要在油里煸炒胡萝卜素才能发挥出来哦＊
3.煸至鸡肉断生后加豌豆煸炒！
4.煸炒至豌豆变得更绿时放入蒜苗煸炒出香味！
5.倒入适量的料酒！
6.放入半杯水，没过菜的一半哦！
7.待蒜苗熟了放入鸡腿菇丝翻炒盖锅盖焖二分钟！
8.放入适量的盐拌匀！
9.汁液收干后盛盘出锅！
无
