欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.将油倒入锅中烧至七成热时。
2.将控干水分后的豆腐切成1cm厚的方块豆腐片后平铺入油锅中。
3.两面翻煎至金黄色后夹出。
4.脆皮豆腐蘸点酱油醋味道杠杠滴!
烹饪技巧
1.豆腐需切厚片,避免煎后有过多的碎末。2.两面翻煎时火候需注意,避免煎焦。
图文推荐
相关文章