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西红柿鸡蛋汤面的做法 【怡汝私房面食】充满回忆的一碗面---西红柿鸡蛋汤面 西红柿鸡蛋汤面怎么做
02-26
“在小时候,起码是过节或者病人才有的待遇吧要是能够吃上一碗热气腾腾的热汤面,要是平时能够吃上一碗热汤面是何等的幸福,如今食品丰富,热汤面已经吃的不多了,但是忙碌中吃上一碗这样的面条也感觉很好吃,,尤其是吃的时候我...
翡翠百财饺子的做法 #面食#翡翠百财饺子 翡翠百财饺子怎么做
01-04
“今天是小年,北方小年要吃饺子。昨晚准备好面和馅,今早包的。也学着大家的方法,包成好似白菜的形状,寓意“百财”。新年,祝家家进百财,发大财。”食材明细主料面粉(适量)菠菜叶(适量)辅料猪肉(约400克)酸菜(1棵)蚝油(1勺)生抽(3勺)十三...
金鱼素馅包的做法 传统面食也惊艳——俏皮金鱼素馅包 金鱼素馅包怎么做
02-28
“做了玫瑰馒头有多的面团,想着昨天做饭的食材也剩了一些,于是就用来做了这款金鱼花型包子,纯素馅,轻轻一咬,胡萝卜的清甜,洋葱的香郁,土豆的绵软尽收嘴里,哈哈,何乐而不为呢?”食材明细主料面粉(200g)胡萝卜(半根)土豆(小半个)洋葱(小...
彩色水煎包的做法 彩色水煎包----不可错过的家庭版美味面食 彩色水煎包怎么做
02-28
“胡萝卜面皮的水煎包,色彩漂亮看得见;油少健康吃得出,美味馅料咬得到。为你的餐桌增添一抹亮色,像春天般似繁花绽放。”食材明细主料胡萝卜泥(150g)面粉(250g)后腿肉糜(200g)韭菜(350g)辅料酵母(4g)温水(36g)配料盐(9g)花生油(适量)咸鲜(...
南瓜中国节的做法 花样面食之------南瓜中国节 南瓜中国节怎么做
02-26
“这道面食看着漂亮,可以让爱好编织的的朋友们一试身手了。这个看似挺难但做起来挺是简单的,其实如果你爱编织可以把面食编织成各式各样你爱的图案。。。”食材明细主料南瓜(100克)面粉(150克)辅料酵母(3克)配料白糖(适量可不...
金裹银年糕的做法 “面食”金裹银年糕 金裹银年糕怎么做
01-04
“这中面食,在我老家,凡是喜庆的日子了都会做,结婚啦,宝宝满月,盖房子等。寓意是生活蒸蒸日上,步步高。我今儿蒸好了,本来焖5~10分钟即可。去做事了,直接忘了,等想起来,已经半个多小时了,打开锅盖一看,有的面食已经淋上水,变塌了。...
红曲米圣诞老人的做法 红曲米圣诞老人花样面食 红曲米圣诞老人怎么做
02-01
“红曲米健脾,益气,温中,为冬季极佳的温补食材。其性味甘,温;归肝、脾、胃、大肠经;有健脾消食、活血化淤的功效。在李时珍主编的巨著《本草纲红曲霉菌目》一书中即收载有若干个含有红曲成分的治病良方,这说明红曲米是一种药...
冷腌虾蒜香意大利面的做法 意大利面食“冷腌虾蒜香意大利面” 冷腌虾蒜香意大利面怎么做
02-26
“中国的美食名扬天下,假如您周游世界,到处都可以看到琳琅满目的中餐馆,有些正宗而有些按当地的习俗进行了改良,总之,旅游到国外的大城市都可以寻觅到中国风味的美食。而在西方,能与中国齐名的美食便属意大利了,意大利的美食...
飘香葱油饼的做法 传统中式面食——飘香葱油饼(如何做出层次分明的饼) 飘香葱油饼怎么做
03-01
“葱油饼,再家常不过的一道面食,没有地域的限制,不用精湛的技巧。只用几样简单的食材,几步简单的制作,就能创造出平淡而幸福的美味。葱油饼,制作的关键是做出层次丰富,外酥里软的饼皮,今儿就介绍一下如何制造层次的方法。”食...
马蹄鲜虾饺的做法 花样面食马蹄鲜虾饺 马蹄鲜虾饺怎么做
01-01
“买了大大颗的虾仁包饺子,孩子喜欢这种水晶饺,加入一些马蹄碎在里边,吃起来脆脆的又特别鲜美很好吃。”食材明细主料小麦淀粉(90g)木薯粉(90g)鲜虾(100g)猪肉(100g)马蹄(100g)辅料芝麻油(10ml)蚝油(5ml)生抽(5ml)姜(5g)淀粉(5g)咸鲜(口味)蒸(工...
繁花似锦的做法 花样面食:繁花似锦 繁花似锦怎么做
01-01
“漂亮极啦😍面揉的好,成品散发出珠光一样的色泽。花团锦簇,起个吉祥名字:繁花似锦。”食材明细主料白色面团(适量)红曲面团(适量)南瓜面团(适量)辅料红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)繁花似锦的做法步骤1、取适量白...
酥肉豌杂小面的做法 〔花样面食〕酥肉豌杂小面(重庆小面) 酥肉豌杂小面怎么做
01-02
“在重庆豌杂小面的基础上,骨汤底换成豌豆酥肉汤,再豌杂基础上多加酥肉,口味更浓郁”食材明细主料挂面(150克)瘦肉(半斤)辅料油麦菜(适量)黄豌豆(适量)红薯粉(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)油辣子(适量)鸡精(适量)盐(适量)小葱(适量)山奈(适量)八...
煎烙韭菜饼的做法 山西家常面食“煎烙韭菜饼” 煎烙韭菜饼怎么做
02-27
“今天做一道山西家常面食“煎烙韭菜饼”。用料,面粉、韭菜和油盐等,制作时用饼铛、电饼铛或平底锅等都可以。这道面食做法如下;”食材明细主料面粉(400克)韭菜(350克)辅料精盐(适量)味精(适量)香油(适量)烹调油(适量)清水(适量)咸鲜(口...
沙河粉的做法 家常面食~滑溜鲜味沙河粉 沙河粉怎么做
02-27
“在马来西亚随处都可看到这样的小吃,无论是大人小孩都很喜欢,它是先炒过后再煮些芡汁淋上去的,非常美味。”食材明细主料河粉(适量)辅料明虾(适量)新鲜鱿鱼(1只)鱼饼(1个)胡萝卜(适量)菜心(适量)鸡蛋(2粒)鸡肉(适量)蒜末(适量)配料晒油(适...
红糖包的做法 “面食”红糖包 红糖包怎么做
01-04
食材明细主料面糊(适量)酵母(适量)红糖(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖包的做法步骤1、面糊。2、放酵母。3、放白糖。4、放面粉。5、揉成面团。6、翻红温暖处发酵。7、发酵好的面团。8、揉...
面食怎么做 面食的做法
01-28
“面食,是我们当地的一种俗称,也称作扁食、大馄饨、云吞等。馅的做法有多种,有的用剁成末的肉馅直接加上葱韭菜等搅成馅,也有用新鲜时蔬炒好后作馅,荤素搭配,营养全面,再用薄面皮包馅,通常为煮熟后带汤食用,美味可口。面食与饺...
葱香小花卷的做法 #花样面食#葱香小花卷 葱香小花卷怎么做
01-01
食材明细主料面粉(150g)玉米面(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)辅料小葱(适量)盐(0.5g)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、酵母和水混合,静止5分钟2、玉米面、面粉、白糖混合3、将酵母水倒入混合面...
青萝卜丸子的做法 “ 花样面食 ”青萝卜丸子 青萝卜丸子怎么做
01-01
食材明细主料青萝卜(适量)面粉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青萝卜丸子的做法步骤1、青萝卜擦成细丝。2、放姜末,葱碎,五香粉,盐。3、加入面粉,少量多次加水成面糊。4、锅中放半锅...
花样面食蒲瓜素菜馅饼怎么做 花样面食蒲瓜素菜馅饼的做法
01-01
“蒲瓜清热去火,吃着也是很爽口味道,加入一些鸡蛋虾皮做成素菜馅饼,很好吃的。”食材明细主料面粉(400g)蒲瓜(200g)木耳(50g)虾皮(10g)香菇(100g)鸡蛋(2个)辅料食用油(20ml)芝麻油(10ml)蚝油(5ml)生抽(5ml)盐(5g)鸡精(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗...
麦片馒头的做法 花样面食自己做---【麦片馒头】 麦片馒头怎么做
02-24
“家里有一大罐麦片,总是喝麦片粥觉得太单调了,于是来个花样,放到面粉里蒸馒头吃,没想都很好吃,很有嚼头,营养更不用我多说了,让大家尝尝我做的麦片馒头味道如何~!”食材明细主料面粉(440克)麦片(60克)辅料酵母(5克)白糖(20克)盐(少许)...
包子的做法 最爱面食之包子 包子怎么做
02-28
食材明细主料猪肉(500g)春笋(400g)韭菜(400g)干子(少许)炒鸡蛋(4个)粉丝(150g)辅料面粉(350g)酵母(一小勺)糖(一勺)牛奶(125ml)配料盐(少许)味精(少许)六月鲜酱油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包子的做法步骤1、不明白为何要这样注明,...
玫瑰馒头的做法 这是一款创意粉玫瑰花它是用火龙果皮榨汁和面制作而成,绿色、天然、营养、美观的象形面食 玫瑰馒头怎么做
01-11
食材明细主料面粉(300g)辅料火龙果(适量)酵母(4g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玫瑰馒头的做法步骤1、火龙果皮适量。2、火龙果皮榨汁备用。3、面粉300g,酵母4g、火龙果汁适量(不够可加水,但总量控制在150g左右)。4...
紫薯玫瑰花馒头的做法 【紫薯玫瑰花馒头】-------让面食不再单调 紫薯玫瑰花馒头怎么做
02-23
食材明细主料紫薯(适量)辅料纯奶(适量)面粉(适量)配料发酵粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯玫瑰花馒头的做法步骤1、买来的紫薯洗净;2、发酵粉加入到温水里,化开;纯奶加热成温温的;3、蒸熟,去皮,压成紫薯泥;4、发酵水倒...
白菜盒子的做法 白菜盒子---我的面食第一秀 白菜盒子怎么做
02-28
“南方人吃面食比较少偏偏我又喜欢吃面食只有学啊资质有限,经验有限大伙看了记得给我提意见需要改正的需要记住的窍门一定要告诉我啊”食材明细主料面粉(适量)辅料白菜(适量)香葱(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)配料盐(适量)白糖(适量...
紫薯板栗包的做法 懒人学面食--紫薯板栗包 紫薯板栗包怎么做
02-10
“前些日子听老妈说她小时候吃过板栗包很好吃,我就很想试试。正好在美食上看到有南瓜样子的小蒸包非常可爱,就很想试试看。没想到,还真的很成功,开心呀。赶紧和大家分享下,真的很简单的。”食材明细主料面粉(250g)酵母(1包)牛...
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