玫瑰馒头的做法 这是一款创意粉玫瑰花它是用火龙果皮榨汁和面制作而成，绿色、天然、营养、美观的象形面食 玫瑰馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

玫瑰馒头的做法步骤

• 1、火龙果皮适量。

• 2、火龙果皮榨汁备用。

• 3、面粉300g，酵母4g、火龙果汁适量（不够可加水，但总量控制在150g左右）。

• 4、倒入适量火龙果汁搅拌。

• 5、少量多次加入并搅拌均匀。

• 6、和成软硬适度的面团（忘拍了呵呵）并饧发好分成剂子。

• 7、1个剂子再分成5个小剂子。

• 8、分别输圆电梯次重叠。

• 9、从一侧卷成此形状。

• 10、用小刀从中间切开。

• 11、将切开的玫瑰花分别竖起来整型。

• 12、饧制中的粉色玫瑰花很漂亮的。

• 13、二次饧好后入锅蒸制15分钟。