香浓的知识精选

“烘焙爱好者平日里使用频率最高的模具就是6、8寸的活底蛋糕模，无论是戚风蛋糕、慕斯蛋糕还是乳酪蛋糕都可以用到活底蛋糕模。很多朋友不知道活底蛋糕模除了制作蛋糕之外还是可以用来做面包的哦。只需要一个简单的小技...

食材明细主料黄油（30克）糖粉（80克）杏仁粉（100克）玉米粉（40克）蛋黄（80克）辅料蔓越莓干（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香浓杏仁酥的做法步骤1、黄油隔水加热熔化成液体，蔓越莓干切碎备用。2、糖粉、杏仁粉、玉米粉混合均...

“今天做一款制作简单、味道香浓的抹茶黄油脆饼，每一口都散发出浓郁的抹茶香气，带来一种清新而迷人的感觉。咀嚼时，饼干质地酥脆，黄油的奶香与微苦的茶香在口中散开，让味蕾体验到一种绝妙的平衡。”食材明细主料蛋黄（1个）牛...

“牛奶燕麦粥不仅做法简单，而且热量又低是款营养全面的早餐粥！燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥...

“自制的多用巧克力内馅儿，也可以做面包馅料，一样好吃。”食材明细主料低筋面粉（100克）泡打粉（半小勺）黄油（50克）细砂糖（50克）鸡蛋（1个）纯牛奶（45克）速溶咖啡粉（1小勺）甜酒（半小勺，（或白兰地）可省略）辅料纯牛奶（100克）生蛋黄（1个）低筋面粉（10克）...

“五常大米所含的矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等成份明显高于普通大米，而且具有天然的米香，用其蒸制的米饭、熬的粥口感醇厚清香，洁白如脂，粘而不腻，油润回味，是款待贵客的珍馐。这次有幸得到信任之美五常稻花香米的免...

“以前喝黑芝麻糊总是要买现成的回到家冲泡，也没有想过要自己做些。自从在美食家安家后，便学会只要能做的东西，都要尝试做做看。也是为了更健康！每次看黑芝麻糊的广告，我和老公总会说“黑芝麻，糊了。。。”呵呵，想想中国文字...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油软化后，加入糖粉打发后加入盐，并搅拌均匀；2.分两次加入鸡蛋，每一次打匀后，再加入下一次。避免蛋油分离；3.倒入过筛的低筋粉；4.用刮刀拌匀...

食材明细主料老母鸡（一只）辅料八角（2颗）花椒（20至30颗）小葱（1颗）姜（1块）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香浓母鸡汤的做法步骤1、老母鸡洗净2、斩成小块洗净血水沥干待用3、准备调料4、锅洗净烧热倒入适量油，放入花椒和八角炸...

“平时真的不太擅长做肉菜，而且我的口味更偏爱素食一点，可是zhuzhu却是一头肉食动物。前两天的雨雪天也被他拿来做借口，说这种天气该多么适合做一锅香香的排骨来补补哇之类的。这次是认真地搜了多篇帖子又结合了一些自己...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条豆腐：1盒辅料油：适量盐：适量鸡精：适量姜：适量料酒：适量水：适量具体步骤1.鲫鱼去鳞片，洗干净之后再鱼身上划几刀（方便入味）2.锅里倒油，油热之后吧姜片...

食材明细主料椰浆（400g）牛奶（200g）糖（40g）辅料鱼胶粉（30g）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香浓润滑的椰子糕的做法步骤1、准备材料2、椰浆+牛奶+40克糖，小火加热至糖融化鱼胶粉隔水加热融化后加入温的牛奶，椰浆中搅拌均匀即可...

“曾经红极一时的面包--香浓炼乳面包，面包香浓柔软，味道真的是非常棒。这款面包组织细腻柔软，完全可以用手直接撕着来吃，丝丝的香味在鼻间蔓延开来，勾着人的食欲，松软可口，香甜美味，非常好吃，尤其喜欢炼乳味道的小伙伴更不可以...

“紫薯、黄金山芋，色泽美艳，甜美香浓。如果再有醇厚的乳香加持，真是让人欲罢不能哦！快来试试这道甜品吧！”食材明细主料紫薯（300克）黄金山芋（350克）辅料无盐黄油（40克）奶粉（25克）糖粉（10克）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色芋泥...

食材明细面团：高筋面粉（250克（金像））鸡蛋（1个）淡奶油（80克）炼奶（50克）酵母（3克）炼奶液：炼奶（20克）牛奶（10克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香浓哈斯面包的做法步骤1、各种材料混合揉出手套膜。2、将面团收圆盖上保鲜膜进行第一次发...

“当听到嘀嘀响声我去打开面包机盖子的时候，我的小心脏啊，简直不敢相信，静静的在面包桶里的那些小精灵们居然是我自己做的肉松，那质感就是买的肉松也达不到，而且那些小肉丝居然闪烁着银色的光芒，太不可思议了。在装盘的时候...

“总是想着在一块饼干里把自己想要的味道都放进去，做一款口感丰富又回味绵长的饼干，终于去做了，一块小小的饼干，像施了魔法般从烤箱里出来，富含着核桃的香，腰果的脆，可可的微苦，红糖的浓，蜂蜜的甜，以及复合出的焦糖口感，连吃几块...

“南瓜汤可以养胃，也能缓解便秘，南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化是很好的减肥食材。...

“特别喜欢椰蓉的香气，所以也特别喜欢做椰蓉的小面包。今天做的这款椰蓉小餐包，小小的可爱极了，椰蓉好香甜，面包也好松软。”食材明细主料新良焙食尚原味面包粉（200克）新良焙食尚原味蛋糕粉（50克）酵母（3克）牛奶（165克）白糖（25克）盐（1...

“暖暖一杯养生糊，包含八种食材，坚持喝对身体好哦。”食材明细主料大米（适量）糯米（适量）黄小米（适量）黑小米（适量）山药（适量）黑芝麻（适量）红枣（适量）燕麦（适量）辅料清水（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五谷香浓养生糊的做法步骤...

食材明细主料猪脊骨（1kg）土豆（2个）小白菜（200g）大葱（1/2颗）苏子叶（6张）辅料姜（4片）蒜（4-5瓣）葱白（4段）白酒（60ml）香叶（2片）黑胡椒粒（10粒）腌小白菜料（适量）辣椒粉（2勺）味极鲜酱油（1.5勺）韩式大酱（1勺）调料辣椒粉（3勺）大酱（2.5勺）姜末（1/2勺）盐（少许）蒜末（1勺）...

“奶香味十足的手撕面包。”食材明细主料高粉（320g）盐（4g）酵母（5g）白砂糖（40g）鸡蛋（40g）淡奶油（20g）黑白淡奶（80g）水（80g）奶粉（15g）烫种（50g）黄油（40g）烫种高粉（50g）水（47.5g）盐（0.5g）糖（5g）调料葡萄干（适量）麻薯做法牛奶（100g）椰浆（100g）糯米粉（120g）糖粉（50...

“这一款大理石芝士蛋糕可谓是独具匠心，斑驳的花纹给蛋糕增添了一丝色彩，若隐若现，花纹很亲近自然的感觉。蛋糕入口细滑，可谓芝士蛋糕中的佳品！”食材明细主料玛利亚消化饼干（50g）黄油（15g）奶油奶酪（200g）细砂糖（60g）蛋黄（2个）蛋白（30...

“原方子是用的无盐奶油100g家里没有就用花生油减量代替了，杏仁粉是把大杏仁放料理机里磨碎再加了点玉米淀粉自制的，没吃过原方的味道，但是这个也是很美味的，很酥香，俺儿子可是爱不释手呢！”食材明细主料花生油（85g）低筋面粉（2...

“一款简单又好吃的牛角包，浓浓奶香味，超有嚼劲，早餐搭配热牛奶是很好的选择。喜欢的朋友们就赶快试试吧。”食材明细主料高筋面粉（240克）牛奶（100克）淡奶油（35克）全蛋液（25克）白砂糖（40克）盐（2克）酵母（3克）无盐黄油（15克）辅料蛋液（适量（刷...