吃香瓜要不要削皮去籽

不一定。香瓜不是必须削皮去籽的，新鲜的香瓜，皮和籽都比较软，可以直接被消化，不必削皮，只需要在吃之前仔细清洗干净瓜皮上面的残留物质就可以了。如果是成熟过度的香瓜就必须要削皮去籽了，老皮会影响食用体验，也不容易被消化，口感较差。