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七到十天。因为自己腌制的辣白菜不添加各种各样有危害的添加剂,所以保存的时间是要短一些,因为辣白菜大多都是冬天进行腌制,所以保存的时间要比其他季节保存的时间长点,若是夏天的话保存的时间则是两到三天,冬天腌制好的辣白菜可以保存七到十天。
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