看茭白外皮颜色和茭白笋壳顶端颜色。茭白外皮的颜色比较白，说明茭白的质地比较嫩；茭白外皮部分偏红或偏黄，说明茭白的质地比较老；另外茭白笋壳顶端的颜色过滤，也说明茭白已经过度成熟，这样的茭白质地会比较老，口感也会比较差一些。
欢迎来到香飘屋！
茭白老嫩怎么区分
香飘屋
人气：1.6W
热文推荐
猜你喜欢
- 1老姜与嫩姜有什么区别 嫩姜的热量有多少
- 2茭白和竹笋的区别是什么
- 3芦笋和茭白有什么区别
- 4鲜嫩鸡腿炖茭白怎么做简单又美味
- 5老鸭子和嫩鸭子的烹饪有何不同 老鸭子和嫩鸭子的区别是什么
- 6茭白需要焯水几分钟
- 7茭白和笋口感有什么区别
- 8高笋和茭白有什么区别
- 9茭白的功效又有哪些呢 茭白切好了怎么保存
- 10嫩滑茭白炒年糕怎么做简单又美味
- 11茭白公母怎么分辨
- 12茭白可以制作什么美食 茭白有黑点能吃吗
- 13茭瓜可以做成哪些菜。 茭瓜是茭白吗
- 14炒茭白需要焯水几分钟
- 15茭白哪些部分可以吃
- 16想娇白，吃茭白，那么你知道茭白是什么吗
- 17茭白有公母之分吗
- 18茭白与高笋有什么区别
- 19茭白与竹笋的区别有哪些呢
- 20红烧老茭白的做法步骤图，红烧老茭白怎么做好吃
- 21鲜嫩爽口小炒茭白怎么做简单又美味
- 22禾笋和茭白有什么区别