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五分钟左右。高压锅因为压力很大，蒸食物需要的时间比一般蒸锅用的时间短很多，也会使得食物更加软糯。南瓜切成小块，搭配着切成小块的大枣、杏脯，白糖，枸杞等冷水上锅直接蒸五分钟左右，想吃软糯口感的，蒸好后可以适当焖五到八分钟时间。
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