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“荠菜非常鲜美,无需太多的姜葱蒜,以免失了它原本的鲜美,而鱼糕也一样,鲜美无腥味,入粥甚好、老少皆宜。”
1、荠菜用盐水泡一下,清洗干净。
2、把米淘洗好。
3、锅中加入适量的清水,烧至锅底冒泡。
4、加入大米。烧开后转小火。
5、鱼糕切丁,荠菜切碎。
6、粥煮约40分钟。加入鱼糕丁。
7、滴点素油,加入荠菜。拌匀。
8、荠菜煮熟,加入盐调味即可。
9、装碗。
1、荠菜为野菜,用盐水泡一下清洗更好。2、煮粥如太厚可加入开水。3、如何煮好粥在日记里哦
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