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“鲜香美味,年糕软糯,荠菜清香,来上一碗太舒服啦!”
1、备好食材:如图,荠菜洗净焯水切成小段备用,肉末,年糕备好。
2、年糕洗下切成小块。
3、热锅冷油,下肉末煸香。
4、加入适量纯净水烧开,下年糕煮至软。
5、放入荠菜,加入适量盐煮开即可,调入适量鸡精调味。
6、成品图。
7、成品图。
荠菜洗净焯水备用!年糕切成小块方便入味,口感更佳!
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