杏仁是大家普遍喜欢的小零食，追剧的时候来几包，可谓是一桩美事呢。但是，吃杏仁有哪些好处呢？经常吃杏仁对身体好吗？还有一个很重要的问题，吃杏仁有坏处吗？如果你也对这些问题充满了疑惑，那么，今天的文章真的就值得一看。
吃杏仁的好处坏处各有哪些
1.吃杏仁的好处
（1）吃杏仁还能美容养颜。杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
（2）吃杏仁有利于补充蛋白质和钙质。杏仁富含蛋白质和钙质，所以素食者吃杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌，以及维他命E。
（3）吃杏仁不影响减肥。减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食，其营养依据是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。这也就是说，食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，并不是我们会真正摄取的卡路里量。
（4）吃杏仁有益心脏健康。每天1把杏仁有利于心脏，因为杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，并具有抗氧化功能，所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。
2.杏仁的坏处
（1）苦杏仁有毒，是众人皆知的。一般说来，栽培杏所产的大多是甜杏仁，野生的则多为苦杏仁。苦杏仁一般用来入药，其毒性比一般甜杏仁高数十倍。但是，甜杏仁的毒副作用也是不能小视的，古代很多中医书籍中均记载杏仁“有小毒”、“有毒”。研究发现，杏仁的毒性来自其成分中的苦杏仁甙，它在体内经酶的作用可以生成氢氰酸。过量食用杏仁可引起氢氰酸中毒，严重时可抑制延髓呼吸中枢而致死。
（2）防治杏仁中毒的关键是控制服食杏仁的量，不论是入药还是食用，不管是甜杏仁还是苦杏仁，每天不宜超过12克。一旦发现杏仁中毒要及时去医院救治。对于肠胃虚弱的人，最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸，对于婴儿和大便溏泻的人则可导致或加重腹泻。对于杏仁引起的这些轻度的不适症状，还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服，或饮梅子汁解之。
看了这么多，你的疑虑得到解决了吗？吃杏仁不仅可以美容养颜、补充维生素，还有益心脏健康，关键是还不会影响减肥呢。但是，哭杏仁油毒性，不可过量食用，对于肠胃虚弱的人，也不宜食用太多。杏仁虽好，可不要贪杯哦。这些你学会了吗？
