“一天一苹果，医生远离我。”这句话相信很多小伙伴都是耳熟能详。其实这句话不是不无道理，苹果是我们生活中最常见的一种水果，可以说一年四季中都可以看见它的身影。苹果素有“活水”的美誉，可见它对人体是非常有益处的。那么我们在吃苹果到底是要不要削皮呢?接下来就和小编一探究竟吧!
一、吃苹果到底是要不要削皮
从营养方面来说的话，苹果皮含有丰富的营养物质，比如酚类物质、黄酮类物质等这些活性物质对人体都是有很大的益处的。在一定程度上，吃苹果时连苹果皮一起吃是对我们身体是有好处的。但是从安全角度来说，苹果皮还是不宜食用，首先，苹果在运输途中可能会沾染上一些对人体有害的细菌，其次，在苹果生长过程中会遭受到虫子的侵害，种植人员为了让苹果更好的生长，可能会对苹果进行喷洒农药等措施，这样就会在苹果皮上残留一些农药。所以小编建议吃苹果时应尽量要削皮。
二、吃苹果时怎么清洗苹果皮
虽然小编建议大家吃苹果时还是应该要削皮，但是不是说苹果皮不能吃。有些时候我们不方便削皮或者有些小伙伴喜欢吃苹果时连着皮一起吃。
那么小编来给大家分享一下如何正确将苹果皮洗净，让大家放心吃。最快速且有效的方法就是将苹果放在热水里面浸泡一下，然后再苹果表面洒一些盐轻轻揉搓，最后再用清水清洗一遍即可。
虽然苹果营养丰富，味道甜美。吃苹果到底是要不要削皮？小编建议大家吃苹果时尽量要削皮以免苹果皮上残留的农药对大家身体造成危害，当然如果小伙伴们比较喜欢吃水果皮或者不方便削皮也应该在确保苹果皮已经洗干净的情况下在进行食用.
