青菜腐竹猪心汤怎么做 青菜腐竹猪心汤的做法

“猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

青菜腐竹猪心汤的做法步骤

• 1、食材：青菜。

• 2、腐竹（已泡发）。

• 3、熟猪心。

• 4、将青菜洗净捞出。

• 5、放在案板上切开，待用。

• 6、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。

• 7、将猪心放在案板上切成片，待用。

• 8、烧锅倒油烧热，下入青菜和腐竹翻炒一下。

• 9、接着，倒入清水煮开。

• 10、然后，合入猪心翻动一下。

• 11、最后，加适量的酱油、盐、味精翻匀即成。