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1、扇子骨,店家给剁好,焯水后清洗干净。
2、猪心切片,焯水后捞出备用。
3、灯芯草、麦冬、玉竹、黄芪、枸杞子,用水清洗干净。
4、把猪骨、灯芯、麦冬、玉竹、黄芪放入锅内,加入水。
5、炖煮40分钟。
6、加入猪心,继续炖煮15分钟。
7、最后放入枸杞子,煮五分钟即可。
8、汤熬好了,加入适量的盐和鸡精调味后关火。
9、成品。祛心火,养阴生津的养生汤,老少皆宜。
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