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“小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。”
1、将榛蘑放水里泡发。
2、洗净,拧干。
3、准备各种香料。
4、将买好的鸡洗净。
5、放入电饭煲中。
6、将备好的调理塞进鸡肚子内,放入水,用电饭煲煮熟。
7、熟了之后放入炒锅内大火收汁。
8、盛出。
9、成品。
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