小鸡炖蘑菇怎么做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡腿 ：600
蘑菇 ：200

辅料

辣椒 ：5个
青椒 ：1个
蒜瓣 ：5个
姜片 ：4片
八角 ：3个
花生油 ：少许
食盐 ：适量
料酒 ：适量
大葱 ：半根
鸡精 ：少许
老抽 ：适量

具体步骤

1. 葱姜蒜切片

2. 蘑菇洗干净，温水泡十分钟

3. 鸡腿洗干净

4. 国内少许油，放葱姜蒜爆香

5. 放入鸡块，翻炒

6. 肌肉炒出香味后放入老抽

7. 放入香菇翻炒五分钟后，放入一大碗蘑菇水（泡蘑菇的）

8. 十分钟后出锅

9. 香气扑鼻