香糟中翅怎么做 香糟中翅的做法

食材明细

• 糟香 （口味）
• 卤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香糟中翅的做法步骤

• 1、食材：中翅（已清洗）、姜片、香糟卤

• 2、将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。

• 3、将中翅下入清水锅中，搁入姜片。

• 4、煮开，煮上15分钟，捞出。

• 5、放入保鲜盒中，用凉水过凉。

• 6、接着，将过凉好的中翅控干水分，倒入香糟卤。

• 7、然后，盖上盖，放入冰箱中卤上2个小时以上可以吃吃了。