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1、秋葵、鸡蛋,香肠没拍进去。
2、秋葵洗净,切1厘米左右宽的小段。
3、香肠切片。
4、鸡蛋摊熟,盛出备用。
5、锅里重新注油烧热,爆香葱花,加香肠翻炒几下。
6、加秋葵。
7、炒大约两分钟,至秋葵变色。
8、倒入炒好的鸡蛋。
9、加盐调味。
10、炒匀即可。
11、成品。
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