香喷喷的香煎带鱼怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

带鱼 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.一般买来的带鱼都是冰冻的，所以要先解冻

2.将解冻后的带鱼清洗干净并切段，用盐和生姜腌制10分钟左右

3.将油锅加热到八成热

4.放入带鱼煎制

5.当一面煎至微黄时翻到另一面继续煎制

6.当全部带鱼煎制好后，再一起重新入锅煎烤一会儿

7.出锅装盘，上桌吃起

烹饪技巧

无特别技巧