香喷喷番茄酱牛肉的做法是很多妈妈们希望了解的,酸酸甜甜的味道正是家中孩子们学会的滋味,还有开胃的功效呢,妈妈们再也不用担心宝宝不喜欢吃饭了,这里面不仅有鲜嫩可口的牛肉,还有提高免疫力的洋葱,都是孩子需要补充的营养哦。
主料
牛肉 :350洋葱 :一个
番茄酱 : 400克
辅料
面粉 : 1汤匙糖 : 半茶匙
姜片 : 适量
黄油 :适量
牛肉浓缩汁 :1汤匙
番茄沙司 :1汤匙
料酒 : 适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
牛肉切薄片,加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
加入面粉抓匀。
锅里放水加入料酒和姜片烧开,放入牛肉滤变色捞出备用。
洋葱切碎,锅里放黄油融化,放入洋葱炒软变透明。
加入番茄沙司、牛肉浓缩汁翻炒。
加入番茄酱煮开。
加入牛肉,拌匀。
加入半茶糖炒匀后盖煮5分钟。
加少许盐和黑胡椒粉调味。