你有知道哪些牛肉的做法吗？如果你去过东北旅游，就会发现那里十家店铺有九家是烤牛肉的，对于一个南方口味的人来说，感觉满条街都是一股牛羊的骚味，但是吃到嘴里确是鲜美无比，刚好朋友推荐了一道的香喷喷的番茄土豆牛肉的做法。
主料
牛肉 ：800番茄 ：2个
土豆 ：2个
辅料
葱 ：适量姜 ：适量
香叶 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
桂皮 ：适量
大料 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.葱姜切片，花椒大料香叶桂皮适量准备好。
2.西红柿切大块备用。
3.牛肉切块，土豆切块。
4.锅里烧热水，把牛肉倒进去煮一煮撇去浮沫
5.汤清了以后，把花椒大料等放进去，并加一些料酒继续炖。
6.炖煮肉的时候，令起锅热油，炒香葱姜
7.加入西红柿，把西红柿炒出汤汁
8.之后把炖好的牛肉连汤一起倒进去
9.加一些酱油，中火炖50分钟
10.然后放入土豆疙瘩，加盐，土豆炖熟即可
