主料
土豆 ：一个肉片 ：一个
辣椒 ：一些
蒜头 ：一些
辅料
酱油 ：一些淀粉 ：一些
盐 ：一些
具体步骤
1. 土豆切丝,泡点盐水.沥乾.这样土豆不会变色
2. 事先将肉片用酱油,太白粉,蒜头,辣椒,淹好.然後.热油後,先炒肉
3. 放入土豆丝,大火炒一下.放点水,闷一下
4. 直到眼看土豆有点烂.大概就是ok了
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家常土豆丝炒肉片怎么做简单又美味
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