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主料
辅料
具体步骤
1.已经准备好的猪肉丝和姜
2.切好的土豆丝
3.把土豆丝放入开水里烫七成熟
4.已经焯水好的土豆丝
5.猪肉丝放入煲香后下入酱油
6.然后下入焯水后的土豆丝
7.下入适量的盐和糖翻炒
8.最后放入蚝油翻新即可
9.已经做好的成品
烹饪技巧
1、土豆焯水,不要焯太久哦,不然没口感哦2、土豆很容易吸味,最后在下调味,这样土豆不会这么咸
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