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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜去皮,里脊肉切丝加淀粉和酱油拌匀
2.丝瓜切丝,辣椒切丝
3.先炒肉丝
4.炒好盛出
5.另起锅炒丝瓜
6.炒软
7.加入肉丝
8.调入盐
9.翻炒入味
10.盛出
烹饪技巧
丝瓜喜欢吃清爽一点的,不要炒太烂
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