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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,洗净切好
2.热锅放入油烧热放入姜丝和花椒
3.炒出香味,放入肉片
4.炒散,变白
5.倒入生抽
6.炒一下
7.放入甜椒和白糖
8.炒一下,等甜椒炒软了
9.放入味精和盐
10.炒匀关火
11.出锅 上桌
烹饪技巧
肉可以放点淀粉拌匀,更嫩
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