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主料
辅料
具体步骤
1.白菜土豆洗净
2.土豆切块
3.白菜切段
4.炒锅热油爆香葱花放入土豆
5.加料酒生抽煸炒
6.放入白菜继续煸炒
7.加适量的水大火烧开,小火炖制土豆软烂。
8.出锅加盐大火收汁。
烹饪技巧
喜欢吃醋出锅时可以加一些。
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