很多人都不喜欢吃五花肉,觉得太肥了,今天我介绍的这道白菜炖五花肉就不会,肥而不腻,好吃爆了!五花肉中的肥瘦肉加上白菜叶,不仅去掉了肥肉的油腻,而且还加入了白菜的香味。爱吃肥肉的小伙伴们就有福利了,吃起来不会太肥,而且十分美味,肥而不腻,是喜欢吃肉的人的福音!
主料
白菜 :4个叶五花肉 :300
豆腐泡 :200
辅料
生姜片 :适量葱段 :适量
香菜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
花椒 :适量
八角 :1个
油 :适量
具体步骤
2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
4.然后,合入粉丝,加适量的清水煮开。
5.最后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
加入鸡精出锅,撒点香菜末即可。
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