美味香辣蟹怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菜蟹 ：2只

辅料

白酒 ：1口
糖 ：少许
葱蒜 ：适量
小米椒 ：5棵

具体步骤

1. 简单的很！蟹切好下味加上淀粉辣椒油一起腌制！几分钟就好！

2. 锅里烧油，烧之8成热的时候把蟹放进去炸，炸的表明金黄就捞起，在把油烧热放进你喜欢的蔬菜，我放了黄瓜，莲藕，白果，炸到有点干就好！

3. 锅里剩点油把蒜和米椒炒香，放入火锅料接着炒，炒化了就把蟹和蔬菜一起倒进去快炒，炒的过程中放入白酒，糖，快出锅的时候洒上葱段翻炒几下就好！