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主料
辅料
具体步骤
1.准备菠菜,菠菜泥多,要洗2-3遍,洗干净沙子。
2.用高汤或者热水焯2分钟,焯熟。
3.准备蒜蓉材料。
4.蒜蓉,食用油,酱油适量,煮成蒜蓉酱汁。
5.蒜蓉酱汁淋在菠菜上即可。
烹饪技巧
菠菜直接焯熟。
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