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主料
辅料
具体步骤
1.蒜粒去外衣剁蓉备用。
2.芥菜苗去根洗净备用。
3.热油锅,倒入蒜蓉炒至微黄。
4.倒入芥菜苗大火炒至断生食盐鸡粉调味即可。
烹饪技巧
加适量的鸡粉可以提鲜,但不需要加其它的生抽类的调料了。
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