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主料
辅料
具体步骤
1.备好花菜,火腿肠道
2.花菜入沸水锅里焯熟,捞起备用
3.切好火腿肠
4.切好葱段
5.剁好蒜蓉
6.热锅倒油,放入干辣椒段、花椒粒、葱段爆香
7.放火腿肠炒转
8.放入花菜、蒜蓉、盐,翻炒均匀
9.放入葱段
10.放入鸡精,炒转起锅
11.装盘
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