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主料
辅料
具体步骤
1.豆角洗净切成段。
2.火腿切片。
3.点火上锅,加入适量的油。
4.油七成热时加入葱花爆香。
5.倒入豆角。
6.加入适量的盐、酱油翻炒均匀。
7.豆角炒到一定程度,放入火腿肠。
8.当豆角变软,颜色变深的时候就可以出锅了。
烹饪技巧
豆角不出水,可以放入点水。
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