香菇火腿炒芹菜十分美味可口的家常菜,口感别具风味,而且制作方法十分简单,因此是一道颇受欢迎的一道菜。这道菜主要由香菇、西芹和火腿炒制而成,西芹营养丰富,含有各种矿物质元素和维生素,能够降血压和促进血液循环;香菇口感清爽,能够增强食欲,还能提高人体免疫力和抗癌,所以这是一道极具营养价值的一道菜,动手做一做吧。
主料
西芹 :150香菇 :150
火腿 :200
辅料
姜 :适量葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
所有材料切好(泡过香菇的水不要倒)
2.抹上调料腌制2小时
3.橄榄油和少许调料拌匀
放芹菜,倒适量香菇水,放盐调味翻炒即可
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