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主料
辅料
具体步骤
1.咸鱼泡12小时
2.泡好洗净摆放碗里
3.姜蒜切丝和片
4.放咸鱼中
5.放适量的香油
6.放高压锅中
7.盖上盖上汽蒸15分钟
8.蒸好的咸鱼。
烹饪技巧
咸鱼一定要泡防止太咸。
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