主料
苦瓜 ：400青椒 ：100
鸡蛋 ：3个
辅料
油 ：100盐 ：6
十三香 ：5
具体步骤
1.苦瓜切细条，把白瓤片干净点不苦。然后切碎。
2.三个小辣椒切碎。
3.和三个鸡蛋拌一起加盐
4.在油锅里煎成片。
5.成品有点碎，不过很好吃。
苦瓜瓤才苦，我把苦瓜劈开用刀把里面白瓤片的干净点，就不苦了。
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开胃的苦瓜煎蛋怎么做简单又美味
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