主料
土鸡蛋 ：1个苦瓜 ：1个
鸡蛋 ：3个
辅料
味精 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.苦瓜洗净，去籽
2.切成粒，怕苦就切小粒
3.打入3个普通鸡蛋，一个土鸡蛋
4.放盐，味精，搅匀
5.热油放入蛋液剪成饼。煎到两面金黄就可以了
6.出锅
还有人很怕苦味，可以切之前焯水
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老爸做的苦瓜煎蛋怎么做简单又美味
香飘屋
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