主料
苦瓜 ：1根鸡蛋 ：4个
辅料
葱 ：适量
1.苦瓜切末。
2.葱切末。
3.鸡蛋打入碗中，加入适量盐。
4.鸡蛋打散，放入葱花和苦瓜末。
5.锅中倒油，烧热后放入鸡蛋液。
6.烙制一面金黄后烙制另一面。
7.烙制两面金黄即可出锅。
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喷香的苦瓜煎蛋怎么做简单又美味
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